Cách làm xào phô mai

0

Nguyên liệu món ăn

150g nui ống

300g thịt bò

50g bơ

50g phô mai bột

Phô mai bột
Phô mai bột

100g xốt cà chua

1 củ hành tây

Cách làm nui xào phô mai

 

Nui luộc với chút muối, vớt ra dội nước lạnh, để ráo.

Nui luộc chín
Nui luộc chín

Băm thịt bò, ướp gia vị tỏi băm, muối, đường.

Ướp thịt bò
Ướp thịt bò

Hành tây xắt lát.

Bắt chảo lên bếp, phi hành tỏi cho thơm, cho thịt bò vào xào nhanh, xúc ra.

Bắt chảo khác lên bếp, xào nui, hành tây cho săn. Cho xốt cà vào trộn đều.

Trình bày

Xúc nui ra đĩa, giữa để thịt bò, trên cùng rắc phô mai. Dọn chung với nước tương và ớt cắt khoanh.

Nui xào phô mai
Nui xào phô mai

BÌNH LUẬN

Please enter your comment!
Please enter your name here