Tên khác:
Phong nhũ, vương tương, phong vương tương.
Nguồn gốc:
Đây là một loại chất lỏng do sự pha chế theo tỉ lệ 1: 100 giữa chất sữa do nước bọt loài ong thợ của ong mật thuộc loài côn trùng họ ong mật, với mật ong. Hầu hết các nơi trong toàn Trung Quốc đều sản xuất.
Phân biệt tính chất, trạng thái:
Vị thuốc khi mới lấy còn tươi có mầu trắng đục hoặc mầu vàng nhạt, có ánh quang (để lâu, hoặc khi lấy mật, tuổi ong cao, màu sắc sẽ đậm hơn) những hạt to dưới dạng keo có chất dinh, có mùi thơm mát rất đặc biệt. Nhấm vào đầu lưỡi thấy có vị ngọt và cay, sau lại có vị chất và chua đậm. Sữa tươi nếu sao trên đĩa sắt sẽ có mùi vị của nấm.
Tính vị và công hiệu:
Vị thuốc tính bình, vị ngọt, có lợi cho kinh tỳ, can. Có công hiệu ích can huyết, kiện tỳ khí, bổ thận, tinh.
Chủ trị:
Người nhiều bệnh hoặc ốm lâu dẫn tới thể nhược, suy nhược thần kinh, đầu váng mắt hoa, thiếu khí suy lực, dễ cảm cúm, mất ngủ, mộng mị nhiều, lưng đau gối mỏi, sợ rét, phát dục chậm, hoặc sớm lão suy, hay quên, nam giới ít tinh không ham muốn tình dục, nữ giới tắc kinh hoặc không có chửa v.v…
Theo các công trình nghiên cứu hiện đại thì sữa ong chúa rất giàu chất albumin, acid amino, vitamin, các loại men, acid hữu cơ, kích thích tố, các loại đường, chất kiềm acye v.v… có tác dụng chống lão suy. thúc đẩy quá trình sinh trưởng và phát dục, điều tiết hệ thống thần kinh, hạ huyết áp, bảo vệ gan, ức chế vi khuẩn, chống ung thư V.V….
Bảo quản:
Để nơi râm mát, dùng sáp bịt miệng lọ, nhiệt độ tốt nhất là dưới 0°c.
Các phương thuốc bổ dưỡng thường dùng sữa ong chúa:
Phong nhũ thuỷ (Sữa ong pha nước)
Sữa ong 20g – Nước sôi 50ml
Đổ sữa ong vào cốc, rót nước sôi ấm vào, quấy đều lên mà uống ngày hai lần. Dùng cho người khí huyết khuy hư, thân thể hư nhược, tâm hốt hoảng lực kiệt, lưng đau gối mỏi, ốm lâu không khỏi v.v…
Vương tương phong mật (Sữa ong chúa, mật ong)
Sữa ong chúa 1g – Mật ong 100ml
Cho sữa ong chúa vào cốc. đổ mật ong lên, khuấy đều, uống ngày 2 lần, mỗi lần 10ml.
Dùng cho người bị bệnh gan đau lườn, trí và lực đều mệt mỏi, động đâu thở dốc đấy, nhức đầu mất ngủ, đại tiện táo bón v.v…
Vương tương ngưu nhũ (Sữa bò, sữa ong chúa)
Sữa ong chúa 0,2g – Sữa bò 150ml
Đổ sữa bò vào nồi đun sôi, để còn âm ấm, đổ sữa ong chúa vào khuấy đều, uống ngày 2 lần.
Dùng cho người âm tinh khuy hư, đau lưng mỏi nhũn gối, phát dục chậm, tắc kinh không có chửa, dạ dày đau âm ỉ…
Sâm tương hạnh nhân ẩm (Nhân sâm, sữa ong, hạnh nhân)
Nhân sâm sữa ong chúa có bán ngoài thị trường: 3 thanh
Hạnh nhân 10g
Đem hạnh nhân nghiền bột, thêm nước sôi để âm với lượng vừa phải, chia ba lần uống, mỗi lần uống với một thanh nhân sâm sữa ong chúa.
Dùng cho người cảm cúm, ho, nói chung chỉ 3 ngày là khỏi.
Độc vị phong vương tương (Sữa ong độc vị)
Sửa ong chua vừa phải, pha nước sôi đế nguội, tỉ lệ 1:100. uống ngay 2 lần, mỗi lần 20 – 30ml. Có thể uống lâu dài.
Dùng cho người Viêm tiền liệt tuyến mạn, và thể hư sau khi ốm dậy, dinh dưỡng suy giảm v.v…
Vương tương (sữa ong chúa)
Sữa ong chúa vừa phải, trẻ con dưới 4 tuổi 5g ; 5 – 10 tuổi 10g; 10 tuổi trở lên 20g. Uống ngày 2 lần sớm và tối.
Dùng cho người Viêm gan siêu vi trùng, suy nhược thần kinh, viêm khớp do phong thấp, rối loạn tiêu hoá, thiếu máu, thể chất hư nhược v.v…
Quỳnh hoa lộ (tạm dịch : tuyết quỳnh)
Sữa ong chúa tươi : vừa phải
Đinh hương vừa phải – Thược dược vừa phải.
Linh chi vừa phải – Câu kỷ tử vừa phải
Dùng rượu ủ men cao lương, ngọc tuyền, dương châu làm dung môi. Ngâm các vị kể trên trong thứ rượu đó, đậy kín, để ít nhất nửa năm. Uống tuỳ ý.
Dùng cho người già cơ thể suy yếu, nếu uống thường xuyên, sẽ có tác dụng cường thận rất rõ rệt.
Những cấm kỵ khi dùng thuốc:
- Vị thuốc có dạng kích thích tố, mỗi lần không nên uống quá nhiều.
- Người có đậu tính tâm luật thất thường, sôi bụng, miệng khô họng háo, tâm luật tăng nhanh, nhịp tim quá chậm, tinh thần quá hưng phấn, không nên lạm dụng.
