Trang chủMón ăn
Món ăn
Cách làm lẩu vịt thơm ngon tại nhà
Nguyên liệu món ăn
Thịt vịt bầu béo: 1.000g
Xương lợn: 300g
Thịt nạc vai: 100g
Măng tươi chua: 250g
Hành hoa: 50g
Hành khô: 30g
Ớt tươi: 2quả
Bún: 600g
Húng quế:...
Cách làm lẩu chim thơm ngon
Nguyên liệu món ăn
Chim câu ra ràng: 3 con 100g
Giò sông: 100g
Nấm hương: 20-24 cái nhỏ đều nhau
Nấm tuyết: 30g
Hạt sen: 50g
Tôm tươi to đều: 100g
Hành hoa: 50g
Rau...
Cách làm lẩu chó ngon tuyệt
Nguyên liệu món ăn
Thịt chó thui: 600g
Xương chó, xương lợn: 400g
Gan chó (đã luộc); 100g
Dồi chó (chín): 100g
Bún: 600g
Riềng: 50g
Húng quế: 30g
Mùi tàu: 30g
Rau...
Cách làm lẩu dê ngon tuyệt tại nhà
Nguyên liệu món ăn
Thịt dê: 500g
Hành khô: 30g
Tỏi khô: 20g
Cà chua: 200g
Củ sả: 20g
Gừng: 20g
Hành mùi: 20g
Nghệ:20g
Bún:500g
Rau mùi, mùi tàu, hành hoa, tiêu, muôi,...
Cách làm Xúp xôi chiên ngon tuyệt
Món xúp xôi chiên cũng như các món xúp thông thường nhưng món xúp xôi chiên có thêm miếng xôi chiên giòn, xốp và...
Cách làm cháo bò nấu nui sao ngon tuyệt
Cháo bồ nấu nui sao là món điểm tâm được trẻ nhỏ đặc biệt ưa thích nhờ những ngôi sao băng nui xinh xắn...
Cách làm nui đút lò
Nguyên liệu
200g nui ống
1 trái dưa leo
1 củ hành tây
50g bơ
1 muỗng xúp thính bánh mì
50g phô mai
200ml sữa tươi
Bột mì, gia vị
Cách làm...
Cách làm xôi hấp nhân xá xíu thơm ngon
Nguyên liệu
1kg gạo nếp
300g thịt nạc dăm
200g xá xíu
100g lạp xưởng
100g cà rốt
200g củ sắn
Gia vị: tỏi, hành lá, muối, tiêu, đường, bột ngọt
Dầu...
Hướng dẫn làm lẩu dạ dày heo thơm ngon tuyệt vời
Nguyên liệu món ăn
Dạ dày bò: 500g
Bầu dục lợn: 200g
Gan lợn: 200g
Trường lợn: 100g
Dứa chín: 100g
Me quả: 50g
(Hoặc tai chua: 20g)
Tương ớt: 10g
Hành hoa:...
Cách làm lẩu sườn thơm ngon tại nhà
Nguyên liệu món ăn
Sườn hớt: 500g
Dọc mùng: 200g
Chuối xanh: 100g
Đu đủ xanh: 100g
Cà chua:100g
Quả dọc (hoặc me): 50g
Mẻ: 50g
Nghệ: 20g
Hành hoa: 50g
Mùi tàu: 20g
Hành...
Cách làm lẩu bò thơm ngon đặc biệt
Nguyên liệu món ăn
Thịt bò loại 1: 500g
Sách bò: 250g
Gan lợn: 250g
Nước dừa: 500ml
Bánh đa nem: 30 cái
Khế chua: 3 quả
Chuối xanh: 3 quả
Dưa...
Cách làm xúp măng cua gà
Món xúp thường được dọn đầu bàn ăn, là món ăn nhẹ, fw làm ấm bụng và kích thích khẩu vị. Các món xúp...
Cách làm xúp hải sản
Các món xúp quen thuộc dùng làm món khai vị của Việt Nam thường là món xúp Á đông. Các món xúp này thường...
Cách làm xúp bắp ngon tuyệt
Nguyên liệu món ăn
300g xương ống
1 hộp bắp (ngô)
100g bột năng
1 chén nấm tuyết ngâm nở
50g chả lụa,
2 trứng gà
50g cua thịt
Gia vị: muối,...
Hướng dẫn làm xúp bóng cá tóc tiên
Món ăn Trung Hoa thường sử dụng tóc tiên làm nguyên liệu chế biến các món ăn đãi tiệc. Tóc tiên là một loại...
Cách làm xúp bí đỏ đầy quyến rũ
Bí đỏ là loại nguyên liệu giàu vitamin A thường dùng trong gia đình, người ta dùng bí đỏ để nấu canh, hầm với...
Cách làm xúp bóng cua
Món xúp thường được dùng nóng đầu các bữa tiệc. Vào ngày chủ nhật, thực đơn gia đình cũng có vài sự thay đổi....
Cách làm xúp gà nấm hương
Món xúp gà nấm hương là một món nước được dùng nóng ở đầu hứa ăn hay cho những bữa điểm tâm nhẹ. Món...
Cách làm cháo lươn nấu khoai môn
Nguyên liệu món ăn
100g gạo thơm
1 con lươn lớn độ 800g
500g khoai môn cao còn bẹ
Hành ngò, ngò gai, rau om, ớt xay, hành...
Cách làm cháo cá rau đắng thơm ngon hấp dẫn
Nếu có dịp đi về miền Tây, ngang vùng Bến Lức, Long An, các bạn sẽ thấy bên đường có nhiều quán ăn với...
Cách làm cháo nấm tràm ngon tuyệt
Nấm tràm là một loại nấm mọc trên đất cát, có vị đăng đắng. Người mới thử qua loại nấm này có thể không...
Cách làm cháo bồ câu nấu đậu xanh
Món cháo bồ câu bầm chung với gạo thơm, đậu xanh và hạt sen là một món ăn vừa thơm ngon, bổ dưỡng và...
Cách làm cháo lòng ngon không tả nổi
Trong thói quen ăn uống của người Tây phương, người ta không bao giờ sử dụng bộ đồ lòng của bất cứ con vật...
Cách làm cháo đậu xanh hầm đuôi heo ngon tuyệt
Trong các món cháo của người Hoa người ta thường thấy các món cháo đậu: cháo đậu xanh, cháo đậu đỏ, cháo đậu đen......
Cách làm cháo sườn thơm ngon như ngoài hàng
Cháo sườn là món cháo của người miền Bắc, rất thông dụng và tiện lợi cho các bà mẹ có con nhỏ đang tuổi...
Cách làm cháo thịt bò
Nguyên liệu món ăn
1/2 chén gạo thơm
100g thịt bò
50g thịt ba rọi
Củ hành tím, nước mắm, hành, ngò
Gia vị
Cách làm cháo thịt bò
Băm thịt...
Cách làm cháo gà ngon tuyệt
Nguyên liệu món ăn
150g gạo thơm
30g nếp
1 con gà khoảng 1,5 đến 2kg
Gia vị: muối, tiêu, đường, bột ngọt
Củ hành tím
Gừng
Chanh, ớt
Hành, ngò, hành...
Cách làm bún tôm nướng thơm ngon
Nguyên liệu món ăn
500g tôm càng xanh
0,5kg bún sợi nhỏ
Đậu phộng, hành lá
Nước mắm, giấm, chanh, ớt, ớt satế
Cà rốt, củ cải trắng, rau...
Cách làm bún thịt bò xào thơm ngon tại nhà
Nguyên liệu món ăn
200g thịt bò mềm
100g nạc dăm
Hành tây, hành lá, sả băm
Hành tím
Nước mắm
Giấm
Chanh, ớt
1 trái dừa xiêm
Cà rốt củ cải trắng
0,5kg...
Cách làm bún khô xào tôm thịt
Món bún khô xào tôm thịt có phần nguyên liệu rất đa dạng và phong phú, đầy đủ dưỡng chất, lại có nhiều màu...