Trang chủMón ăn
Món ăn
Cách làm mì bò kho ngon tuyệt tại nhà
Bò kho là một món điểm tâm quen thuộc và bình dân. Món này để nấu, ít tốn kém mà hương vị lại đậm...
Cách làm xào phô mai
Nguyên liệu món ăn
150g nui ống
300g thịt bò
50g bơ
50g phô mai bột
100g xốt cà chua
1 củ hành tây
Cách làm nui xào phô mai
Nui luộc...
Cách làm xúp bắp ngon tuyệt
Nguyên liệu món ăn
300g xương ống
1 hộp bắp (ngô)
100g bột năng
1 chén nấm tuyết ngâm nở
50g chả lụa,
2 trứng gà
50g cua thịt
Gia vị: muối,...
Cách làm lẩu vịt thơm ngon tại nhà
Nguyên liệu món ăn
Thịt vịt bầu béo: 1.000g
Xương lợn: 300g
Thịt nạc vai: 100g
Măng tươi chua: 250g
Hành hoa: 50g
Hành khô: 30g
Ớt tươi: 2quả
Bún: 600g
Húng quế:...
Cách làm cơm nị thơm ngon
Nguyên liệu món ăn
1 lon gạo thơm
3 tai nấm đông cô
1 miếng gà khoảng 300g
1 gói cà ri
50g nho khô màu vàng
1 muỗng xúp...
Cách làm phở bò thơm ngon như ngoài hàng
Trong văn hóa ẩm thực của các nước trên thế giới, mỗi nước thường có các món ăn tiêu biểu mà khi nói đến...
Cách làm cháo bò nấu nui sao ngon tuyệt
Cháo bồ nấu nui sao là món điểm tâm được trẻ nhỏ đặc biệt ưa thích nhờ những ngôi sao băng nui xinh xắn...
Cách làm bún đậu phụ mắm tôm
Nguyên liệu món ăn
10 miếng đậu trắng (đậu non)
1,5kg bún
Rau tía tô, húng cây, húng lủi, rau kinh giới
Dưa leo
Mắm tôm
20 trái tắc
Đường, bột...
Cách làm bún riêu tôm ngon tuyệt
Nguyên liệu món ăn
50g tôm khô
300g sườn non
1 trứng vịt
Huyết, đậu hũ chiên
1kg bún tươi, sợi hơi to
300g cà chua chín
1 vắt me
Mắm tôm,...
Cách làm lẩu cá ba sa thơm ngon tại nhà
Lẩu cá ba sa thực chất là món canh chua truyền thống của người dân Nam hộ. được nấu trì nguyên liệu cá ba...
Cách làm lẩu hải sản thơm ngon đặc biệt
Nguyên liệu món ăn
Cá quả: 600g
Tôm tươi to: 200g
Mực nang tươi: 200g
Ngao (điệp): 200g
Ghẹ con: 300g
Cà chua: 200g
Hành tây: 100g
Thìa là, rau ngổ: 100g
Cải...
Cách làm bún mọc thơm ngon đến từng sợi bún
Nguyên liệu món ăn
1kg sườn heo
300g giò sống
100g thịt nạc dăm
2kg bún tươi
Nấm mèo, bún tàu
Chả mỡ, chả lụa, chả chiên viên nhỏ
Gia vị,...
Cách làm lẩu chim thơm ngon
Nguyên liệu món ăn
Chim câu ra ràng: 3 con 100g
Giò sông: 100g
Nấm hương: 20-24 cái nhỏ đều nhau
Nấm tuyết: 30g
Hạt sen: 50g
Tôm tươi to đều: 100g
Hành hoa: 50g
Rau...
Cách làm lẩu cá điêu hồng thơm ngon khó cưỡng
Nguyên liệu món ăn
1 con cá điêu hồng khoảng 500g
0,5kg xương hầm lấy 3 lít nước dùng
200g cà chua
1 củ hành tây
Gia vị: muối,...
Hướng dẫn làm lẩu dạ dày heo thơm ngon tuyệt vời
Nguyên liệu món ăn
Dạ dày bò: 500g
Bầu dục lợn: 200g
Gan lợn: 200g
Trường lợn: 100g
Dứa chín: 100g
Me quả: 50g
(Hoặc tai chua: 20g)
Tương ớt: 10g
Hành hoa:...
Cách làm bánh ướt thịt nướng thơm ngon
Các món bánh làm từ bột gạo của Việt Nam khá phong phú đặc biệt là các món bánh mặn. Món bánh ướt thịt...
Cách làm cơm chiên mã lai thơm ngon
Nguyên liệu món ăn
150g gạo thơm
50g khô cá thiều
2 muỗng dầu ăn
50g dừa nạo
Củ hành tím
Sả xay
Muối, tiêu, hạt nêm thịt heo
Rau húng lủi,...
Cách làm lẩu mực ngon tuyệt tại nhà
Nguyên liệu món ăn
Mực nang tươi: 600g
Nước dừa tươi: 1 lítssưe
Giấm chua: Dứa quả: 0,1 lít
Khế: 100g
Chuối xanh: Bánh đa nem: 100g
Rau thơm các...
Cách pha chế Nước mắm tỏi ớt
Nước mắm tỏi ớt
+ Cấu tạo:
Nước mắm ngon, tỏi khô, ớt tươi, đường, mì chính.
+ Cách pha chế:
Cho đường, mì chính vào nước...
Cách làm bún chả cá thơm ngon tại nhà
Nguyên liệu món ăn
0,5kg xương heo
300g chả cá chiên
300g chả cá hấp
200g cà chua
Hạt màu điều
1kg bún
Rau xà lách, rau thơm, giá
Hành lá, hành...
Cách làm lẩu lươn thơm ngon không tả nổi
Nguyên liệu món ăn
Lươn to: 500g
Me quả: 50g
Hoặc tai chua: 20g
Khế xanh: 100g
Ớt tươi: 2 quả
Rau ngổ: 50g
Mùi tàu: 20g
Hành hoa: 30g
Hoa chuối: 200g
Nghệ:...
Cách làm cháo cá rau đắng thơm ngon hấp dẫn
Nếu có dịp đi về miền Tây, ngang vùng Bến Lức, Long An, các bạn sẽ thấy bên đường có nhiều quán ăn với...
Cách làm cơm gà tay cầm thơm ngon
Nguyên liệu
1 lon gạo thơm
3 tai nấm đông cô
1 miếng gà khoảng 300g
1 muỗng xúp rượu thơm
1 muỗng xúp dầu mè
1 muỗng xúp bột...
Cách làm Bò nướng mỡ chài ngon nhất
Nguyên liệu món ăn
Thịt bò nạc 0,300 kg
Gan lợn 0,150 kg
Lạp xường 1 chiếc
Mỡ chài 0,100 kg
Sả 1 củ
Nước mắm, bột canh, hạt tiêu,...
Hướng dẫn cách làm Bò nướng lá lốt ngon tuyệt
Nguyên liệu món ăn
Thịt bò nạc 0,200 kg
Thịt lợn xay 0,100 kg
Gan lợn 0,100 kg
Hành tỏi khô 1 củ/thứ
Mỡ nước 2-3 thìa
Món chấm, lá...
Cách làm xúp măng cua gà
Món xúp thường được dọn đầu bàn ăn, là món ăn nhẹ, fw làm ấm bụng và kích thích khẩu vị. Các món xúp...
Hướng dẫn pha chế Nước mắm chua ngọt ngon tuyệt
Nguyên liệu pha chế nước mắm chua ngọt
Nước mắm ngon: 3 thìa cà phê
Ớt: 1 quả thái lát mỏng
Tỏi: 2 nhánh tỏi băm nhỏ
Chanh:...
Hướng dẫn cách làm xôi mặn ngon tuyệt
Người Việt Nam thường có quan niệm: có ba hột cơm thì mới chắc bụng. Thật vậy, trong các món điểm tâm, các món...
Cách làm món cơm chiên dương châu thơm ngon
Cơm chiên Dương Châu hay cơm chiên Giang Châu là món ăn Trung Hoa được xem là một món cơm chiên điển hình với...
Cách làm cháo sườn thơm ngon như ngoài hàng
Cháo sườn là món cháo của người miền Bắc, rất thông dụng và tiện lợi cho các bà mẹ có con nhỏ đang tuổi...