Hạt
Một nắm nhỏ khoảng 1,5 ounce hạt có thể cung cấp nhiều dinh dưỡng với lượng carbohydrate thấp. Hãy ăn hạnh nhân, hạt phỉ, óc chó, hạt macadamia, hạt điều, hạt pistachio hoặc đậu phộng để có một món ăn nhẹ giàu chất xơ và đầy chất béo tốt cho sức khỏe. (Chỉ cần chắc chắn là không có muối nhé!)
Phô mai
Các loại phô mai ít béo như phô mai cottage, phô mai ricotta hoặc phô mai mozzarella là những lựa chọn giàu protein giúp giữ cho đường huyết của bạn ổn định. Hãy thưởng thức một phần tư cốc phô mai cottage với nửa cốc trái cây, một miếng phô mai sợi ít béo, hoặc phô mai ricotta phết lên bánh quy ngũ cốc nguyên hạt.
Hummus
Có, hummus có carbohydrate, nhưng cơ thể bạn tiêu hóa chúng một cách chậm rãi. Điều đó có nghĩa là chúng không được hấp thụ nhanh như các loại carbohydrate khác và sẽ không làm tăng đường huyết của bạn. Đậu chickpeas trong hummus cung cấp nhiều chất xơ và protein để làm bạn no. Sử dụng một phần ba cốc hummus để chấm rau củ hoặc phết lên bánh quy ngũ cốc nguyên hạt.
Trứng
Một lòng trắng trứng scrambled rất tốt cho việc bổ sung protein nhanh chóng tại nhà. Hoặc bạn có thể luộc vài quả trứng để giữ trong tủ lạnh làm món ăn nhẹ khi di chuyển.
Sữa chua
Trộn một chút trái cây tươi vào sữa chua ít béo nguyên chất để có một món ăn ngọt ngào nhẹ nhàng với lượng carbohydrate thấp, rất phù hợp làm món ăn nhẹ trước khi tập luyện. Hoặc nếu bạn thích vị mặn, hãy khuấy một chút bột súp vào và dùng làm món chấm cho rau củ hoặc bánh quy giòn ít muối.
Bắp rang
Cho 3 cốc bắp rang nổ bằng không khí vào một túi sandwich làm món ăn nhẹ dễ mang theo mà không quá tải carbohydrate. Với một chút muối, đây là món ăn giòn tuyệt vời để tiếp thêm năng lượng cho buổi chiều.
Bơ
Bơ đã ngon rồi, nhưng bạn cũng có thể làm cho nó thêm phần hấp dẫn. Nghiền ba quả bơ, thêm một chút salsa, rau mùi và một ít nước chanh, và voilà: guacamole. Giữ kích thước phần ăn của bạn ở mức một phần tư cốc để có món ăn nhẹ chứa ít hơn 20 gram carbohydrate.
Cá ngừ
Nửa cốc cá ngừ kết hợp với bốn chiếc bánh quy soda là một món ăn nhẹ ngon miệng mà không làm tăng đường huyết của bạn.
