Nguồn Thực Phẩm
Kali đóng vai trò trong mỗi nhịp tim. Hơn một trăm nghìn lần mỗi ngày, nó giúp kích thích tim bạn bơm máu qua cơ thể.
Nó cũng giúp cơ bắp của bạn chuyển động, các dây thần kinh hoạt động, và thận của bạn lọc máu.
Cách tốt nhất để có đủ kali là ăn trái cây và rau quả. Nó cũng có trong các sản phẩm từ sữa, ngũ cốc nguyên hạt, thịt và cá.
Một số nguồn tuyệt vời khác bao gồm:
- Khoai tây
- Cà chua
- Bơ
- Trái cây tươi (chuối, cam và dâu tây)
- Nước cam
- Trái cây khô (nho khô, mơ, mận và chà là)
- Rau bina
- Đậu và đậu Hà Lan
Lợi Ích
Kali không điều trị hoặc ngăn ngừa bệnh tim. Nhưng có đủ kali có thể giúp tim bạn theo nhiều cách:
- Huyết áp tốt hơn: Một chế độ ăn giàu trái cây, rau quả và các sản phẩm từ sữa không béo hoặc ít béo có thể giúp giảm huyết áp tâm thu hơn 10 điểm ở những người có huyết áp cao.
- Giảm cholesterol: Mặc dù không có mối liên hệ trực tiếp giữa hai điều này, nhưng nhiều chế độ ăn kiêng giúp giảm cholesterol cũng thường giàu kali, cũng như trái cây và rau củ. Nếu bạn giảm mức LDL (cholesterol xấu), khả năng bạn mắc bệnh tim cũng sẽ giảm.
- Nhịp tim được điều chỉnh: Kali giúp tim bạn đập theo cách lành mạnh. Vì vậy, nếu bạn có vấn đề về nhịp tim, kali có thể là yếu tố quan trọng. Bác sĩ của bạn có thể tư vấn cho bạn về điều đó. Một lần kiểm tra có thể là một phần của các cuộc thăm khám bác sĩ định kỳ của bạn.
Bạn Cần Bao Nhiêu?
Thêm các loại trái cây và rau quả giàu kali vào chế độ ăn uống của bạn.
Tuy nhiên, cũng có thể bạn sẽ nhận được quá nhiều điều tốt đẹp. Hãy hỏi bác sĩ của bạn trước khi bắt đầu một bổ sung kali.
Nếu bạn có suy thận hoặc các vấn đề thận khác, hãy nói chuyện với bác sĩ về lượng kali bạn nên tiêu thụ.
Một số loại thuốc có thể làm tăng mức kali của bạn, bao gồm một số loại thuốc ức chế ACE, spironolactone (Aldactone), triamterene, và trimethoprim/sulfamethoxazole (Bactrim).
Một số loại thuốc lợi tiểu dùng cho suy tim có thể khiến bạn mất kali qua nước tiểu. Nếu bạn đang dùng một trong những loại thuốc này, hãy kiểm tra mức kali của bạn. Nếu mức kali của bạn thấp, bạn có thể tăng cường bằng cách sử dụng bổ sung hoặc ăn nhiều thực phẩm giàu kali hơn.
